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Novidades

29 de Agosto de 2019

Almoço no domingo, 01/setembro

Caros amigos, convidamos vocês para o almoço de domingo, dia 01/setembro. Menu completo com valor promocional de R$ 69,00 e muito mais!

ENTRADA
Crepe de camarão com mix de folhas

PRATO PRINCIPAL
Coxa e sobrecoxa de frango ao molho de laranja com cuscus primavera  OU
Robalo com chutney de melão com tomate recheado

SOBREMESA
Pavê de Cupuaçu com calda de chocolate OU
Fruta da estação

MENU ENFANT, PARA GAROTADA, R$ 39,90 / PESSOA – (ATÉ 11 ANOS).

PRATO PRINCIPAL
Filetes de frango com penne na manteiga OU
Cubos de carne ao molho roti com purê de batata

SOBREMESA
Taça de sorvete de creme com calda de chocolate e minis disquetis

E ainda o clássico Cassoulet por R$ 79,00! (inclui entrada e sobremesa)

E todo o nosso cardápio "à la carte" à disposição!

Venham desfrutar da boa comida!


29 de Agosto de 2019

Fechado no Jantar

Aviso importante.

 

O Ça-Va estará fechado no jantar, dia 29/Agosto.

 

Agradecemos a compreensão.

 


16 de Agosto de 2019

Degustação de vinhos Cantu

imagem da novidade

Degustação de vinhos
quinta feira, dia 22 às 20:00.
Sorteio de uma grf. de vinho aos participantes.

Caros amigos,

Os vinhos franceses tem a nossa primazia. Chegou a oportunidade para degustarmos os bons vinhos da produtora Calvet:

• Sauvignon Blanc;
• Pinot Noir;
• Cabernet Sauvignon;
• Grande Reserve Bordeaux

O sommelier Maximi, francês, que é o embaixador da Calvet no Brasil, fará o workshop testando os aspectos cognitivos dos presentes, em cada vinho.

Maximi vai ensinar, também, os segredos da harmonização.

Menu harmonizando com os vinhos, a R$ 70,00 / pessoa:

ENTRADA
Quiche L`orraine com mix de folhas OU
Bouillabaisse, com peixe e frutos do mar. Prato típico da região de Marseille e Mediterrâneo

PRATO PRINCIPAL
Deux Poissons: robalo e linguado ao molho bisque com arroz de açafrão OU
Filetes de mignon com fettuccini ao molho pesto

SOBREMESA
Crème Brûlée com pistache OU
Crepe com purê de maçã e sorvete de baunilha


Como usual, após a degustação serviremos o jantar.

Os vinhos da noite serão vendidos a preços promocionais (em parceria com a Cantu Importadora), para acompanhar o jantar e/ou para levar para casa.


Lembramos: a degustação é cortesia aos clientes Ça-Va!

Façam suas reservas. No salão são poucas as mesas.

Caloroso abraço do CaCá.

 


16 de Agosto de 2019

Almoço no domingo, 18/agosto

Caros amigos, convidamos vocês para o almoço de domingo, dia 18/agosto. Menu completo com valor promocional de R$ 69,00 e muito mais!

ENTRADA
Quiche de cogumelos frescos e alho poró com saladinha

PRATO PRINCIPAL
Hachis Parmentier - escondidinho de cordeiro com purê de batata OU
Leques de salmão ao molho de tamarindo com risoto de aspargos e damasco

SOBREMESA
Panacota com calda de amora e amêndoas OU
Fruta da estação

MENU ENFANT, PARA GAROTADA, R$ 39,90 / PESSOA – (ATÉ 11 ANOS).

PRATO PRINCIPAL
Filetes de frango com penne na manteiga OU
Cubos de carne ao molho roti com purê de batata

SOBREMESA
Taça de sorvete de creme com calda de chocolate e minis disquetis

E ainda o clássico Cassoulet por R$ 79,00! (inclui entrada e sobremesa)

E todo o nosso cardápio "à la carte" à disposição!

Venham desfrutar da boa comida!

Reservas: 11 3285 4548 ou pelo nosso site.

Estacionamento com convênio Estapar, no hotel Blue Tree, em frente do Ça-Va.

Grato e abraço do CaCá.


03 de Julho de 2019

Jantar com música ao vivo

imagem da novidade

Jantar de muito bom gosto, sexta e sábado com acordeonista.

 

O músico, Sérgio Demutti, encanta e alegra a noite com o seu acordeon; tocando músicas tradicionais francesas, italianas, americanas, brasileiras etc. 

 

O cliente pode pedir sua música preferida.

 

Pausado - retorno no mês de Agosto/2019