avenida paulista

Novidades

01 de Janeiro de 2018

Comunicado – férias coletivas

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Caros clientes,

Comunicamos que estaremos em férias coletivas de 1° a 07 de Janeiro de 2018. Voltaremos a funcionar a partir do dia 08, segunda-feira, no almoço.

Agradecemos a todos a preferência e fidelidade ao longo de 2017. Queremos continuar atendendo os mais requintados apreciadores da gastronomia francesa.

Aceitem nossos sinceros votos de um 2018 muito bom!

Grato e abraço do CaCá.


21 de Dezembro de 2017

Menu natalino no Ça-Va

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Olá amigos,

Convidamos vocês para degustarem um menu natalino mais que especial. Serviremos no almoço e jantar dos dias 21/12 (quinta-feira) a 23/12 (sábado, somente jantar) – Entrada, Prato Principal e Sobremesa a R$ 72,50 / pessoa.

ENTRADA
Pêssegos frescos com presunto parma espanhol, salada de folhas ao molho de mostarda de Dijon / mel

PRATO PRINCIPAL
Lombinho ao molho de romã com cuscus marroquino e frutas secas, purê de maçã verde acompanha OU Risoto de peito de peru, tomate, manjericão e cubos de Roquefort

SOBREMESA
Mousse de limão cravo com cidreira e geleia de mirtilo

Reservas: 11 3285 4548.

Grato e abraço do CaCá.


09 de Dezembro de 2017

Comunicado

IMPORTANTE: excepcionalmente, o Ça Va não abrirá hoje, dia 09/12/2017, para o jantar.


06 de Dezembro de 2017

Reveillon no Ça-Va

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Venha dar boas-vindas a 2018 em um lugar aconchegante, fino e despojado.

Serviremos uma sequência de cinco pratos:

COUVERT ESPECIAL

ENTRADA
Pera dourada ao Roquefort e nozes, presunto Parma espanhol com frutas frescas

PRIMEIRO PRATO
Concha com bacalhau au gratin e saladinha

PRATO PRINCIPAL
Tournedos Rossini: Filet mignon com foie gras, reduzido no Merlot, lascas de cogumelos frescos e batatas cozidas
OU
Lagosta na champagne, purê de maçã verde e arroz negro

SOBREMESA
Mont Blanc: creme com castanhas portuguesas
OU
Pera Belle Hélène, calda quente de chocolate, polvilhado com amêndoas e sorvete de creme

 

VALOR POR PESSOA: R$ 235,00
(Inclui a ceia completa + uma taça de prosecco para brindar a chegada do novo ano. Não inclui outras bebidas, serviço e estacionamento) 

VAGAS LIMITADAS. GARANTA JÁ O SEU LUGAR! RESERVAS: 3285-4548

Atendimento a partir das 21hs.
Aproveite e veja a festa dos fogos na Paulista.


09 de Novembro de 2017

Comemore o final de ano no Ça-Va

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Olá amigos,

O Ça-Va abre as portas para a celebração com os amigos, colegas e família, após esse ano bem difícil.

Tragam a sua turma para a despedida em um lugar aconchegante e despojado.

• Almoço Executivo (de segunda à sexta), R$49,90: Entrada, Prato Principal e Sobremesa – cada dia o Ça-Va oferece uma nova sugestão.

• Jantar (de quinta a sábado) e Almoço no domingo, R$59,90: Entrada, Prato Principal e Sobremesa.

Se preferir, a partir de 35 pessoas, o Ça-Va pode ficar exclusivo para a sua comemoração!

Reservas: 11 3285 4548 ou clique aqui.

Grato e abraço do CaCá.