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Menu Ça-Va
Pratos principais

Steak Tartare tradicional com fritas - R$ 65,00

Steak au poivre com purê de batata rústica ou abóbora cabocha - R$ 65,00

Salmão com crosta de amêndoas e ervas - R$ 65,00
Risoto de cogumelos frescos acompanha.

Entrecote com molho coquetele e fritas - R$ 54,00

Confit de Canard (coxa de pato) com redução no próprio caldo - R$ 69,00
Risoto de funghi e mix de cogumelos acompanham.

Magret de Canard (peito de pato) com calda de frutas vermelhas, purê de batata e chips de alho poró - R$ 69,00

Arroz de pato - R$ 59,00
Macia carne de pato macerada no vinho tinto e especiarias, com arroz puxado no próprio caldo.

Coq au vin - R$ 51,00
Tradicional prato francês de frango ao molho de vinho tinto.

Massa Cremosa à Provençal - R$ 84,00
Penne tricolori com tomates frescos, manjericão, azeite extra e camarões rosas médio.

Crevete Bordelaise - R$ 84,00
Camarão sauté flambado e aromatizado ao molho de alho poró.

 

Estes são apenas alguns dos nossos pratos.

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